Profi elektrický indukční sporák Metris 2 / 2×3,5 kW

Detailní popis produktu

Elektrický varný indukční sporák Metris 2, jehož design je speciálně navržen pro komerční použití v profesionálních gastronomických provozech, tj. pro trvalou a intenzivní zátěž. Masivní a odolné celonerezové provedení z ocele třídy AISI 1.4301. Metris 2 disponuje funkcí automatické detekce varné nádoby, ta odpojí napájení, když není přítomna žádná varná nádoba ve varné zóně, tím je docíleno významné úspory energie a v neposlední řadě lze tímto zabránit poškození zdraví, např. opařením.

Uvnitř sporáku je nainstalován potřebný počet aktivních i pasivních chladících prvků a také je přítomna ochrana proti přehřátí, což zaručuje velmi dlouhou životnost tohoto výkonného a zároveň energeticky úsporného spotřebiče.

Napájení: 400 V / 50 Hz
Celkový výkon: 7 kW
Rozměr varné plochy: 350 × 700 mm
Minimální/maximální průměr nádobí: 140/280 mm
Tloušťka varného skla: 6 mm
Nosnost skla na varnou zónu: 80 kg
Šířka: 450 mm
Hloubka: 900 mm
Výška: 900 mm
Hmotnost: 75 kg

Sporák je osazen čtyřmi nerezovými stavitelnými nohami.